Okone Sushi Nikkei

PT:

No coração do Porto, o OKONE Sushi Nikkei oferece uma experiência gastronómica única que combina a delicadeza da culinária japonesa com a vibrante cozinha peruana. Desde a sua inauguração em 2018, o OKONE tem-se destacado pela sua fusão inovadora, proporcionando aos clientes uma viagem de sabores irresistíveis. ​

Sob a liderança do Chef Jairo, cada prato é uma obra-prima que reflete a harmonia entre tradição e inovação. A frescura do peixe é incomparável, oferecendo uma explosão de sabores que cativa os paladares mais exigentes. O menu destaca-se pelo tártaro nikkei com rocoto e aji, bem como pelo toro de atum Bluefin, proporcionando uma verdadeira explosão de sabores.

EN:

In the heart of Porto, OKONE Sushi Nikkei offers a unique gastronomic experience that blends the delicacy of Japanese cuisine with the vibrant flavors of Peruvian gastronomy. Since its opening in 2018, OKONE has stood out for its innovative fusion, taking customers on an irresistible journey of flavors.

Under the leadership of Chef Jairo, each dish is a masterpiece that reflects the perfect harmony between tradition and innovation. The freshness of the fish is unparalleled, delivering an explosion of flavors that captivate even the most discerning palates. The menu features highlights such as Nikkei tartare with rocoto and aji, as well as Bluefin tuna toro, providing an unforgettable taste experience.